Dagens middag: Kycklinggryta med svamp och bönor med salami.

08.01.2011 kl. 20:47
Mamma fick en liten bok med GI-recept med sin senaste Allas så den fick jag ta. Därifrån kommer dagens middag som innehåller bönor eftersom det är GI. Jag älskar bönor men det är det nog inte alla som gör. Jag hittade en fin burk med organiska kidney.



Jag läste nyligen tipset om att skiva champinjoner i äggskivare, tänkt så smidigt! Vår 70-talare köpte jag på loppis för 10 cent en gång i tiden.





Enligt receptet ska rätten serveras med en sallad men vi gjorde det enkelt för oss med en påse spanska grönsaker, min favorit i frysdisken.



Vår portion såg inte lika tilltalande ut som på receptbilden så jag scannade in hela sidan.




Det var jättegott! Det är sällan som vi får till goda såser men jag antar väl att smörmängden vi använde och grädden har något med saken att göra. Vi fick lite stora portioner pga stor mängd bönor och grönsakerna så  det blev nog lite väl mycket men jag hoppas att jag är mätt många timmar. Något jag aldrig är.

Samma som selma.ratata.fi men bara de finaste bitarna.

Senaste kommentarer

10.01, 20:32Färskt betyg och färska skor. av hannasvirrvarr.blogspot.com
28.12, 19:46Julklappar jag gav. av mimmulimia.ratata.fi
03.11, 22:50Vill ha håret. av shorty.ratata.fi
01.11, 18:37Klädutmaningen III. av hannasvirrvarr.blogspot.com